Салат «Айсберг», 0,79€. Lidl Гамбург, 3 июня 2024.
Салат «айсберг» — это разновидность листового салата, который отличается своей хрустящей текстурой и светло-зелеными листьями, плотно собранными в кочан. Его название связано с тем, что кочаны этого салата часто обкладываются льдом во время транспортировки, чтобы сохранить свежесть, что напоминает ледяную горку.
- Внешний вид: Кочан салата «айсберг» похож на капусту, с туго свернутыми светло-зелеными или бело-зелеными листьями.
- Вкус: Листья салата «айсберг» обладают мягким, слегка сладковатым вкусом и особенной хрусткостью.
- Использование: Благодаря своей хрустящей текстуре, салат «айсберг» широко используется в свежем виде для приготовления салатов, сэндвичей, бургеров и в качестве гарнира.
- Свежесть и текстура: Этот салат придает блюдам особую свежесть и приятный хруст.
- Нейтральный вкус: «Айсберг» хорошо сочетается с различными ингредиентами и соусами, что делает его универсальной основой для многих блюд.
Салат «айсберг» популярен во всем мире и часто используется как в домашней кухне, так и в ресторанах.