Сухарики — крутоны, 15г, 0,39€. Lidl Гамбург. 20 апреля 2024.
Сухарики, или крутоны, — это хрустящие и ароматные кусочки обжаренного хлеба, которые часто добавляются в салаты, супы или подаются как закуска к напиткам. Вот базовый рецепт приготовления крутонов:
Ингредиенты:
- Хлеб (обычно белый, ржаной или многозерновой), нарезанный на кубики или ломтики
- Оливковое масло или растительное масло
- Приправы и специи (по вашему вкусу): соль, перец, чесноковый порошок, паприка, сушеные травы (например, базилик, оregano, тимьян)
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180-200 градусов Цельсия.
- Нарежьте хлеб на кубики или ломтики нужного размера. Желательно, чтобы они были примерно одинакового размера, чтобы они равномерно поджаривались.
- В большой миске смешайте хлебные кубики с оливковым маслом и приправами. Обеспечьте равномерное покрытие хлеба маслом и приправами.
- Разложите хлебные кубики на противне для выпечки в один слой.
- Выпекайте крутоны в предварительно разогретой духовке около 10-15 минут, или пока они не станут золотистыми и хрустящими. Время может варьироваться в зависимости от вашей духовки и размера крутонов, поэтому следите за процессом внимательно.
- После выпечки дайте крутонам немного остыть перед подачей или использованием в блюдах.
Крутоны можно хранить в герметичной упаковке при комнатной температуре в течение нескольких дней. Они также могут быть приготовлены заранее и использованы для добавления хрустящего вкуса и текстуры в различные блюда.